sweetbake

Direktlänk till inlägg 1 februari 2015

Enkla kex

Av Nadja Åkerfeldt - 1 februari 2015 10:56

Hej alla bakglad :)

Dessa enkla kex passa utmärkt till barnen och även till vuxna med en kopp kaffe. Nu slipper man köpa en massa kakor som där är en massa konserveringsmedel och annat i. Jag gjorde en halv sats då jag skulle testa dem och då fick jag ut ca 80 st kex. Så de blir en del på en hel sats (som receptet är skrivet på) Även perfekt att använda sina kakstansar på dessa då de håller formen.


Du behöver:

1 ägg

200 gram smör

7 1/2 dl vetemjöl

1 1/2 dl florsocker

1 1/2 dl strösocker

1 msk vaniljsocker


Gör så här:

1. Mixa allt i en matberedare tills de går ihop till en deg.

2. Knåda ihop den snabbt och lägg den i plastfolie och ha i kylen minst 1 timme.

(du kan göra en hel sats och ha hälften av degen kvar i kylen och baka ut dem när de andra kakorna tar slut)

3. Sätt ugnen på 175 grader.

4. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord. (degen ska vara ca 4-5 mm tjock) Stansa ut dina kakor.

5. Sätt in i mitten av ugnen i 8-13 min beroende på ugn så kolla dem då de även kan ta mindre tid. De ska ha gyllenbruna kanter (kolla bilden nedan).

6. Lägg på galler och låt svalna.


TIPS! Då kakorna inte flyter ut i ugnen så kan du lägga dem rätt tajt jag hade ca 20 st på en plåt.


    

#kex #kakor #recept #barn #vuxna #familj #bakning #baka #gott #mat


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Nadja Åkerfeldt - 14 december 2015 16:32


en mäktig och god tryffel. Du behöver: 10 plattor after eight 1 1/4 dl vispgrädde 200 gr mörk choklad 2 tsk smör Garnering: Florsocker Gör så här: 1. Hacka choklad och after eight plattorna. 2. Värm upp grädden tills den börjar koka....

Av Nadja Åkerfeldt - 14 december 2015 16:22


Under julhelgen har det blivit en massa julbak. Det kommer med andra ord komma upp lite nytt till jul nu. Vi börjar med pepparkakspraliner. Denna pralin uppskattades verkligen av min sambo (som älskar pepparkakor) Du behöver: 75 g pepparkakor...

Av Nadja Åkerfeldt - 7 december 2015 11:17

hej alla Jag har haft fullt upp med en massa förberedelser kring jobb och jul. Då man jobbar inom kyrkan är julen väldigt stressig. Här kommer där emot ett recept jag testade i helgen på hallonkola. Denna kola har en stark smak av hallon och även ...

Av Nadja Åkerfeldt - 29 augusti 2015 19:53

idag blev det solskensbullar. Receptet finns redan uppe på bloggen. Denna gången mixade jag även i lite kanel i delar av vaniljsåsen och jag mixade även strösockret med kanel. Detta blir gott till kvällsfikan. :) [Bild] #bullar #vanilj #kanel #so...

Av Nadja Åkerfeldt - 14 augusti 2015 23:34

hej alla glada Idag hade vi kalas för min underbara sambo. Detta firades med chokladkaka med Daimtäcke som uppdukades mycket av gästerna. En mäktig kaka men otroligt god. Hade även gjort marsipandekorationer på dessa. Men har kommer receptet. Ka...

Ovido - Quiz & Flashcards