sweetbake

Direktlänk till inlägg 14 mars 2015

Fyllda Dumlecookies

Av Nadja Åkerfeldt - 14 mars 2015 11:10

Hej alla glada.


I torsdags fick jag ett paket dumle efter att jag och en kollega gjort en "föreläsning" om våra liv samt inåt och utåtagerande idag. Vi är tacksamma för alla ungdomar som kom och ville ta del av våra historier.

När jag nu fick min dumleask så tänkte jag först göra vanliga dumlekakor. Men jag ville testa något annat och då blev de fyllda dumlecookies.

En hit tyckte min sambo. Han sa även att degen påminde om kladdkakesmak. Jag fyllde även några med marschmallows. Här nedan kommer receptet samt bilder.


Fyllda Dumlecookies

till ca 30-35 st


Du behöver:

120 gram smör

1 dl brunt farinsocker

5 dl vetemjöl

1 1/2 dl kakao

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

2 dl strösocker

2 ägg

1 tsk sirap

Fyllning: Dumle (ska vara en dumle i varje cookie)

annars kan man ha:

nutella, marschmallows (3-6 minimarschmallows, ställ i frysen lite innan)

eller testa andra kolor.

Garnering: strösocker


Gör så här:

1. ställ ugnen på 200 grader.

2. Blanda de rumsvarma smöret med farinsocker(jag vispade samman det med elvisp)

3. Vänd ner strösockret i smörblandningen och blanda ihop. Blanda där efter ner äggen och sirapen och blanda noga.

4. Rör ihop salt, bikarbonat, mjöl och kakao och tillsätt sedan det i blandningen.

(blir det jobbigt att blanda ihop allt lägg det på bakbordet och få in allt mjöl)

5. Ta bort pappret från dumlen och häll socker på en tallrik (där du kan rulla kakorna).

6. Fördela degen och rulla till bollar.

7. Platta ut och lägg en dumle i varje.

8. Rulla tillbaka till en boll och rulla den i strösockret.

9. Lägg på en plåt (jag hade 12 st på en plåt)

10. Grädda i mitten av ugnen i 5-7 min

(Några kan spricka lite och dumlen kan sipra ut detta gör inget då vet man att de är klara)

11. Låt svalna på galler.


    

Innan ugnen


Efter ugnen

   

Dumlegömman

 

#dumle #dumlekola #kola #kaka #cookie #dumlecookie #dumlekaka #fyllddumle #recept #baka #kärlek #mat #äta #gott #enkelt #choklad #socker #marschmallows #nutella #nutellacookie #marshmallowscookie#minimarschmallows

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Nadja Åkerfeldt - 14 december 2015 16:32


en mäktig och god tryffel. Du behöver: 10 plattor after eight 1 1/4 dl vispgrädde 200 gr mörk choklad 2 tsk smör Garnering: Florsocker Gör så här: 1. Hacka choklad och after eight plattorna. 2. Värm upp grädden tills den börjar koka....

Av Nadja Åkerfeldt - 14 december 2015 16:22


Under julhelgen har det blivit en massa julbak. Det kommer med andra ord komma upp lite nytt till jul nu. Vi börjar med pepparkakspraliner. Denna pralin uppskattades verkligen av min sambo (som älskar pepparkakor) Du behöver: 75 g pepparkakor...

Av Nadja Åkerfeldt - 7 december 2015 11:17

hej alla Jag har haft fullt upp med en massa förberedelser kring jobb och jul. Då man jobbar inom kyrkan är julen väldigt stressig. Här kommer där emot ett recept jag testade i helgen på hallonkola. Denna kola har en stark smak av hallon och även ...

Av Nadja Åkerfeldt - 29 augusti 2015 19:53

idag blev det solskensbullar. Receptet finns redan uppe på bloggen. Denna gången mixade jag även i lite kanel i delar av vaniljsåsen och jag mixade även strösockret med kanel. Detta blir gott till kvällsfikan. :) [Bild] #bullar #vanilj #kanel #so...

Av Nadja Åkerfeldt - 14 augusti 2015 23:34

hej alla glada Idag hade vi kalas för min underbara sambo. Detta firades med chokladkaka med Daimtäcke som uppdukades mycket av gästerna. En mäktig kaka men otroligt god. Hade även gjort marsipandekorationer på dessa. Men har kommer receptet. Ka...

Presentation


Hejsan
Nadja heter jag och är en bakglad tjej som kommer dela med mig av alla mina recept.

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2015 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ sweetbake med Blogkeen
Följ sweetbake med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se