Hej alla Bakglada.
Jag hoppas ni hade en superhärlig Valborg.
Idag är det en riktig ta de lugnt dag. Vad passar då inte bättre än att baka dessa godingar.
Chocolate chip cookie mix.
Jag kunde nämligen inte bestämma mig för om jag ville ha mörka eller ljusa chocolate chip cookies. Därför valde jag att mixa. Här nedan kommer recept och steg för steg just för att få den mixade effekten.

Du behöver:
Till båda degarna behövs sammanlagt 1 ägg + 1 äggula. Blanda detta i ett glas och ha i hälften i deg 1 och andra halvan i deg 2.

Deg 1 (ljusa degen)
75 gram smör
1 1/4 dl socker
1 msk sirap
1 1/2 tsk vaniljsocker
2 1/4 dl mjöl
Ca 1/4 tsk bikarbonat
1/4 tsk salt
1 dl chokladknappar valfri sort

Deg 2 (mörka degen)
75 gram smör
1 1/4 dl socker
1 msk sirap
1/2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 1/4 dl mjöl
Ca 1/4 tsk bikarbonat
1/4 tsk salt
1 dl chokladknappar valfri sort

Gör så här:
(Detta är nu beskrivning på båda degarna då du gör samma sak fast i olika bunkar och liknande.)
1. Smält smören i vars en kastrull.
2. Blanda socker, sirap vaniljsocker i en bunke och tillsätt de smälta smöret. (Här ska även kakao i för den mörka degen)
3. Blanda i äggen och rör om.
4. Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan detta i smör och äggblandningen.
5. Vänd ner chokladen snabbt.
6. Rulla små bollar av degen (tänk på att rulla lika många av ljusa och mörka degen). Jag rullade 33 av varje.
7. Rulla sedan samman dem till en stor boll. (Bilder finns nedan)
8. Platta till något när du lägger dem på plåten ( Max 9 på varje plåt då de flyter ut).
9. Grädda i nedre delen av ugnen i 9-12 min. Låt sedan svalna på galler.

Njut!


#baka #kaka #kakor #recept #cookie #subway #choklad #chocolate #chocolatechipcookie #mums #gott #fika #mix

Beskrivning på nr 6. Rulla dem i mindre bollar.

Beskrivning på nr 7. Sätt ihop dem och rulla till en stor boll.

Beskrivning nummer 8. Platta till något när de är på plåten.

Så här ser de ut när godingarna är klara. :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

en mäktig och god tryffel. Du behöver: 10 plattor after eight 1 1/4 dl vispgrädde 200 gr mörk choklad 2 tsk smör Garnering: Florsocker Gör så här: 1. Hacka choklad och after eight plattorna. 2. Värm upp grädden tills den börjar koka....

Under julhelgen har det blivit en massa julbak. Det kommer med andra ord komma upp lite nytt till jul nu. Vi börjar med pepparkakspraliner. Denna pralin uppskattades verkligen av min sambo (som älskar pepparkakor) Du behöver: 75 g pepparkakor...

hej alla Jag har haft fullt upp med en massa förberedelser kring jobb och jul. Då man jobbar inom kyrkan är julen väldigt stressig. Här kommer där emot ett recept jag testade i helgen på hallonkola. Denna kola har en stark smak av hallon och även ...

idag blev det solskensbullar. Receptet finns redan uppe på bloggen. Denna gången mixade jag även i lite kanel i delar av vaniljsåsen och jag mixade även strösockret med kanel. Detta blir gott till kvällsfikan. :) [Bild] #bullar #vanilj #kanel #so...

hej alla glada Idag hade vi kalas för min underbara sambo. Detta firades med chokladkaka med Daimtäcke som uppdukades mycket av gästerna. En mäktig kaka men otroligt god. Hade även gjort marsipandekorationer på dessa. Men har kommer receptet. Ka...