Hej alla glada.
För någon dag sedan gjorde jag rabarbersaft.
Så enkelt och så gott.

Detta behöver du:
500 gram rabarber (eller annat gott)
1 liter vatten
2,5 dl socker
3/4 citron (pressa ut saften)

Så här gör du:
1. Skölj och hacka rabarber. Lägg dessa sen i en kastrull med 1 lite vatten.
2. Låt koka upp och koka i 15min.
3. Sila upp saften (så köttet försvinner)
4. Koka upp på nytt.
5. Tillsätt socker. Rör då och då tills det smällt.
6. När det är smällt ta från värmen och häl i citronsaften.
7. Häll i väl rengjorda flaskor som stått varmt (detta så att de inte spricker.
8. Ha i rumstemp tills de svalnat.

Blanda ut när du vill njuta av ett härligt glas saft
DEN ÄR KONCENTRERAD

#rabarber #saft #recept #uppfriskande #gott #rabarbersaft #frisk #smak #fika #middag #kvällsmat