sweetbake

Senaste inläggen

Av Nadja Åkerfeldt - 31 december 2014 13:44

Nu har jag testat min julklapp jag fick av min älskade sambo. Matberedaren kökets bästa vän.


Jag gjorde ett nytt recept idag som är en ny hit enligt mig.

Man kan variera i oändligheter eller bara ha dem som de är.

Vaniljkakorna som är superenkla att göra.


Du behöver: till 40 st


200 gram smör

3 dl socker

2 msk vaniljsocker

4 dl mjöl

1 1/2 tsk bikarbonat


Så här gör du:


1. Sätt ugnen på 125 grader.

2. Ta fram din matberedare och lägg ner smöret.

3. Blanda en dl av vetemjölet med bikarbonaten (detta så att inte all bikarbonat samlas på ett ställe).

4. Häll i alla torra ingridienser i matberedaren och blanda till de blir en smulig deg.

OBS! Degen kan verka väldigt torr men häll inte i någon övrig ingridiens eller mer smör.

5. Knåda degen några minuter tills den går att rulla i 4 längder.

6. Dela varje längd i 10 och gör bollar.

7. Lägg bollarna på en plåt 4x3 hade jag. Platta sedan ut dem lite.

8. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min.

9. Låt svalna på galler.

10. Sen kan man garnera valfritt eller låta dem vara som de är.

Själv garnera jag några och lät många av dem vara

     

#vaniljkakor #kakor #vanilj #recept #vitchoklad #choklad #garnera #mat #gott  #baka #bakverk #7sorterskakor #nyår

ANNONS
Av Nadja Åkerfeldt - 30 december 2014 15:26

Hej. Som några vet har jag flyttat till en ny lägenhet och blivit sambos. Denna lägenhet är en gammal men väldigt fin och rymlig.
Men med äldre lägenheter finns de alltid några skavanker och de var bland annat i köket. Inne i skåp och låder var där mkt färgfläckar och annat. De var väldigt tråkigt att öppna ett skåp så jag bestämde (då jag är den konstnärliga av oss i målarfronten) att vi skulle måla skåpen i olika pastellfärger.
(Resultatet kommer på bild nedan.)

Nu när folk öppnar våra skåp blir de alltid positivt överraskade. Dessa är en helt klar hit både för oss och för gäster.

Nu ska jag även göra vid kaklet och lägga på en så kallad kakeldekor så detta kommer ni också få se ett slutresultat på när man får allt.

Skåpen före och vill även påpeka att dessa skåp var de som såg bäst ut.

Skåpen efter :) blev i pastellfärgerna rosa, gul, grön och blå.

Vi har även nu börjat satsa på ett väldigt retro kök så jag gör även en massa pop art målningar till vägg och liknande.

#kök #renovering #retro #pastell #färg #måla #skåp #lådor #före #efter

ANNONS
Av Nadja Åkerfeldt - 29 december 2014 11:31

Jag väntar för fullt på mitt paket som förhoppningsvis kommer i veckan så jag kan baka både pajer, muffins och cupcakes. Då jag beställt pajform och muffins/cup cake form. När detta dyker upp kommer de komma recept på chokladmuffins med vaniljsmörkrämsfyllning och mycket mer. Så länge blir de nog lite småkakor. Ska se om jag hinner med några idag annars blir de imorgon. Igår hade jag hela dagen full med att göra denna skiss. Hoppas ni gillar den.
#baka #recept #muffins #choklad #vanilj #smörkräm #mat #skiss #tatuering #målning

Av Nadja Åkerfeldt - 28 december 2014 12:34

Hej alla. Hoppas ni har haft en härlig jul och jag önskar er en god fortsättning.
Jag har nu börjat fundera på vad man ska ha på menyn under nyår. Ni får självklart komma med förslag då de nästan står helt still i mitt huvud. Förrätt har jag inte kommit på någon och de kan uteslutas men huvudrätten är just nu:
1. Pepparbiff med potatisbakelse, sås och grönsaker.
2. Baconlindad fläskfilé med potatisbakelse, sås och grönsaker

Som dessert finns de detta jag kommit på:
1. Kladdkakebotten med vit chokladmousse och en hallon/champagnespegel
2. Amerikansk Bärpaj med egengjord vaniljsås eller vaniljglass.

#förrätt #varmrätt #huvudrätt #dessert #efterrätt #nyårsmeny #nyår #mat #recept

Hej

Av Nadja Åkerfeldt - 27 december 2014 13:34

Hej alla. Förlåt för att inte inläggen flödat varje dag nu kring jul men har vatt en massa under dessa dagarna. I tisdags blev de bastukväll hus sambos föräldrar,
onsdag var de julfirande hos sambos släkt och på torsdag åkte man hem till min mamma och firade lite jul där.
Igår hade man sedan glögg, film och spelkväll med vänner.
Som sagt fullt upp ingen rast här inte. Men idag är de bara lite städning sen ska man bara ta de lugnt.
Kommer lägga upp ett inlägg snart om något nytt bakverk :)

Tackar alla för julklapparna man fick i år men en av alla favoriter kom från min sambo som var en matberedare som man verkligen behöver :)

Av Nadja Åkerfeldt - 24 december 2014 09:33

God jul till er alla stora som små. Hoppas ni kommer få en härlig dag med klappar, mat och självklart Kalle anka. Sj ska jag fira med min kära sambos familj och imorgon firar man med sin egen. ???

#jul #godjul #julklappar #familj #kärlek #gemenskap

Av Nadja Åkerfeldt - 23 december 2014 13:58

Rocky road kan man variera i all oändlighet. Men här är mitt recept på rocky road.


Du behöver:

150 gram mörk choklad

150 gram ljus choklad

10 dumle

1 dl mini marschmallows

1 1/2 dl M&M's jordnöt

1/2 dl mandlar

1 Daim

1/2 dl vita chokladknappar

1 liten Toblerone


Gör såhär:

1. Dela dumlen 1 på mitten. Grovhacka daim och toblerone.

2. Smällt den mörka och ljusa chokladen på låg värme i vattenbad.

3. Ta väck från värmen och tilsätt sedan chokladknapparna, dumlen, daim, toblerone och minimarschmallows.

4. Tillsätt sist mandlar och M&M's jordnöt.

5. Lägg på bakplåtspapper i en form ca 15 gånger 20 cm.

6. Bre ut chokladen och låt stelna i kyl. Skär sedan i lagom stora bitar.

 

#rockyroad #godis #dumle #recept #jul #daim #toblerone #mandel #mms

Av Nadja Åkerfeldt - 23 december 2014 13:54

Denna chokladkola tar enbart 7 minuter och är otroligt god.


Du behöver:

100 gram smör

2 dl socker

1 dl sirap

3msk kakao


Så här gör du:

1. Smällt smöret i en kastrull och tilsätt sedan resterande ingridienser.

2. Dra ner plattan på medelvärme och låt koka i 7 min rör om då och då.

3. Häll upp på smörpapper och låt det stelna.

4. skär upp i bitar och klä in dem i papper.

 

#kola #kolor #jul #godis #recept #gott #chokladkola #choklad #7minkola

Presentation


Hejsan
Nadja heter jag och är en bakglad tjej som kommer dela med mig av alla mina recept.

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2015
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ sweetbake med Blogkeen
Följ sweetbake med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se