Direktlänk till inlägg 30 maj 2015
Enkla och supergoda biscotti med en massa choklad. Man kan även smaksätta med nötter, mandlar och citrusfrukter.
Du behöver:
50g smör
1 dl socker
2 ägg
3,5 dl mjöl (eller 6dl mandelmjöl)
100g choklad
1 tsk bakpulver
Gör så här:
1. Vispa smör och socker poröst.
2. Tillsätt ett ägg i taget och vispa.
3. Blanda ihop alla övriga ingredienser (bara 3dl mjöl) och tillsätt detta i smörblandningen.
4. Arbeta in mjölet och om de behövs tillsätt de sista av mjölet.
(Degen ska vara kladdig)
5.Dela sedan degen i två och rulla i längder.
Sätt sedan in dem i mitten av ugnen på 175 grader i 30min.
6. Ta ut plåten låt dem svalna något.
Skär ut kakorna och lägg dem med snittytan upp.
7. Sätt in i ugnen på 125grader i 15 min.
8. Låt svalna på galler.
#baka #recept #biscotti #glutenfritt #choklad #fika #gott #bakning #äta #kärlek
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | 30 | 31 |
|||
|